之前揉面大多数是木板面，而现在有了硅胶面板，硅胶面板和木板面板相比较，有很多优点，一定水平上冲击了木板面板在市场上的地位，那么面板揉面是硅胶面好或是木板面好?有些人对硅胶面板，挑选木板，不知道是硅胶面板好或是木板好，小编梳理了3点，感兴趣的朋友一起来了解一下。1、硅胶面板和木面板哪个好：物质硅面板多由食品级硅胶制作而成，其成分稳定，不容易释放有毒有害物质，为国际性认可的环保材料，可与人们直接接触。耐热，耐低温等，绵软，舒服，具备多种多样特性。板材则是由柳木、桦木等无味木料制作而成。2、硅胶面板和木面板哪个好：舒服木板有一定的厚度，用它揉面或切菜时，能够较为平稳，不必担心材料会乱“跑”。硅面板较软，它较薄，用它摩擦表层很舒服，不需要怎么用力，但用硅面板切东西，它非常容易造成损害。3、硅胶面板和木面板哪个好：清洁度硅面板不怕水，用完后直接放到水龙头下边清洗就可以了，上边沾上油污等也非常容易清理干净，洗后的地方略微晾干就可以了。并且木板的清洁会较为困难，尤其是沾满面粉、油污等要清洁很长期。清洁后要在太阳底下晾干，假如放到湿冷的地方，说明非常容易长霉，并且会污染食物。以上就是清道夫环保网小编为大家整理的硅胶面板和木面板的相关介绍，总而言之，硅胶面板和木板各有优点，大伙儿按照自身的要和喜好购买就可以。